Аминокислоты.
Практически каждый человек, занимающийся спортом, фитнесом или просто ведущий активный, подвижный образ жизни, хоть раз задумывался о принятии спортивных пищевых добавок. В настоящее время существует множество различных добавок, предназначенных для разных целей, имеющих разный эффект, состав, форму выпуска, не говоря уже о разнообразии производителей. И этот ассортимент будет только увеличиваться.
Так как же определиться с выбором из этого множества баночек, пакетиков, бутылочек и коробочек с многообещающими яркими этикетками? На какой добавке прежде всего остановить свой выбор?
Что же выбрать?
Вся пища, которую мы употребляем, в процессе переваривания расщепляется на простые элементы. Углеводы пищи распадаются до глюкозы, жиры - на триглицериды и свободные жирные кислоты, а белки - на аминокислоты. Эти самые аминокислоты являются очень важными элементами в нашем организме. Они принимают участие во многих процессах, например, в энергетических и пластических. В спорте и фитнесе они ценятся потому, что аминокислоты являются основным строительным материалом наших тканей и в частности мышц.
Аминокислоты делятся на две группы.
Заменимые - могут синтезироваться в организме из других аминокислот по мере необходимости.
Незаменимые - поступают в организм из вне, то есть в виде пищи и пищевых добавок.
Существуют определенные нормы потребления белка с пищей. Нормы эти весьма размыты и зависят от многих факторов, как минимум от двигательной активности и физиологических особенностей человека.
Активная физическая работа и энергетические затраты повышают потребность в белке и аминокислотах. Так же, чем выше показатели роста, веса и количества сухой мышечной массы, тем выше потребность в аминокислотах.
В большинстве случаев человек не добирает эту норму из пищи, отсюда и потребность в дополнительном употреблении пищевых добавок, содержащих аминокислоты.
Плюс ко всему, повышенный уровень аминокислот в крови является одним из стимулов для сохранения и роста мышц.
Какие бывают аминокислоты в виде пищевых добавок.
Итак, аминокислоты - это более легкая форма белка для усвоения нашим организмом. Можно выделить несколько критериев для классификации, с которыми можно столкнуться при выборе:
1. Комплексные аминокислоты, как видно из названия, содержат все аминокислоты, и заменимые и незаменимые, но в небольшой дозировке. В названиях обычно присутствует либо ami, либо amino и цифра показывающая количество миллиграмм в одной порции, например amino 3600.
2. Отдельные аминокислоты, что также видно из названия, содержат какую-либо одну аминокислоту. Название таких пищевых добавок, как правило, совпадает с аминокислотой ее содержащей.
3. Незаменимые аминокислоты. В пищевых добавках выделяют три особо важных незаменимых аминокислоты - лейцин, изолейцин и валин. На упаковке это выражается в названии BCAA и цифре, показывающей соотношение этих аминокислот в порции соответственно, например 3:1:1.
4. Порошковые аминокислоты. Наиболее дешевый вариант аминокислот и наиболее неудобный с точки зрения транспортировки. Как правило выпускается с различными вкусами и подсластителями. Удобно употреблять во время занятия, вместо обычной воды на тренировке.
5. Таблетированные аминокислоты. Безвкусные, зачастую очень большие и неудобные для глотания таблетки. Но удобны тем, что можно носить с собой в таблетнице. Зачастую дороже, чем порошковые.
6. Капсульные аминокислоты. Удобные для транспортировки и для употребления, но дороже, чем таблетированные.
7. Жидкие аминокислоты, представляют из себя либо уже готовую бутилированную смесь, либо сильно концентрированную, предназначенную для самостоятельного приготовления путем смешивания с водой или соком. Форма выпуска на любителя, можно сказать экзотическая. Не очень удобно при транспортировке, приготовлении и достаточно дорого по сравнению с порошковыми формами.
Цена зависит от:
- производител;
- состав;
- формы выпуск;
- количества порций;
- количества аминокислот в упаковке.
Как дополнительные рекомендации можно выделить следующее:
1. Аминокислоты следует принимать равными порциями с приемами пищи.
2. Отдельный прием можно привязать к тренировке. До, во время и непосредственно после занятия.
3. Начинайте прием с указаной или несколько заниженной порции и лишь при хорошей переносимости увеличивайте ее.
4. С осторожностью относитесь к приему различных добавок при заболеваниях жкт.
5. Таблетированные и капсульные формы запивайте достаточным количеством воды.
6. Не так важна разовая порция, как общее количество аминокислот, поступивших в течение дня.
Так какие же аминокислоты выбрать?
Аминокислоты - это одна из тех добавок, которая подойдет практически всем, не имея существенных противопоказаний. Её можно рекомендовать как начинающим, так и опытным занимающимся. Людям из любого вида спорта и двигательной активности. Людям разных возрастных категорий. Для худеющих и для тех, кто хочет набрать вес.
В зависимости от Вашей цели можно сделать тот или иной выбор аминокислот.
Если вы хотите набрать мышечную массу, то оптимально взять комплексные аминокислоты в таблетках или капсулах и принимать их либо с каждым приемом пищи, либо с приемом пищи, в котором, по вашему мнению, мало белка. Дополнительно к этому можно принимать отдельные незаменимые аминокислоты BCAA до и после тренировки и разводить аминокислоты в порошке или из концентрата для приема непосредственно во время занятия. Это позволяет чувствовать себя бодрее во время занятия, а также быстрее и качественнее восстанавливаться после него. Во время набора мышечной массы мало аминокислот не бывает и каждый их прием будет к месту.
Если цель просто поддержание формы, то достаточно будет внести несколько приемов комплексных аминокислот в любой форме. Как вариант можно каждый раз чередовать. Пропить курс комплексных в течение дня, затем курс бсаа перед и после занятия, затем непосредственно во время занятия. И посмотреть что для Вас было лучшим вариантом.
Если Вы хотите просто чувствовать себя бодрее во время занятия, то необходимо внести прием комплексных аминокислот или бсаа за 20 минут до тренировки в капсулах и во время занятия в порошке.
Если Вам требуется помощь и Вы не уверены в своей технике выполнения упражнений, составленной программе тренировок или плана питания, то я с радостью Вам помогу.
На этом все, удачи!
И помните, дорогу осилит идущий.
Тренер
Услуги
Отзывы
Статьи
Контакты
